Những món ăn hấp dẫn của Việt Nam bằng tiếng anh. Các bà nội trợ vừa vào bếp vừa có thể cùng học tiếng anh nào.
Bánh cuốn : stuffed pancake
Bánh dầy : round sticky rice cake
Bánh tráng : girdle-cake
Bánh tôm : shrimp in batter
Bánh cốm : young rice cake
Bánh trôi: stuffed sticky rice balls
Bánh đậu : soya cake
Bánh bao : steamed wheat flour cake
Bánh xèo : pancake
Bánh chưng : stuffed sticky rice cake
Bún : rice noodles
Bún ốc : Snail rice noodles
Bún bò : beef rice noodles
Bún chả : Kebab rice noodles
Bún cua : Crab rice noodles
Chè : Sweet gruel
Chè đậu xanh : Sweet green bean gruel
Chè hạt sen : sweet lotus bean
Chè đậu đen: sweet black bean tea
Các món ăn quen thuộc hằng ngày:
Đậu phụ : Soya cheese/ tofu
Gỏi : Raw fish and vegetables
Lạp xưởng : Chinese sausage
Mắm : Sauce of macerated fish or shrimp
Miến gà : Soya noodles with chicken
Chả : Pork-pie
Chả cá : Grilled fish
Cá kho : Fish cooked with sauce
Canh chua : Sweet and sour fish broth
Bào ngư : Abalone
Bạn cũng có thể ghép các món với hình thức nấu sau :
Kho : cook with sauce
Nướng : grill
Quay : roast
Rán ,chiên : fry
Xào ,áp chảo : Saute
Hầm, ninh : stew
Hấp : steam
Phở bò : Rice noodle soup with beef
Xôi : Steamed sticky rice
Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water
Bánh cuốn : stuffed pancake
Bánh dầy : round sticky rice cake
Bánh tráng : girdle-cake
Bánh tôm : shrimp in batter
Bánh cốm : young rice cake
Bánh trôi: stuffed sticky rice balls
Bánh đậu : soya cake
Bánh bao : steamed wheat flour cake
Bánh xèo : pancake
Bánh chưng : stuffed sticky rice cake
Bún : rice noodles
Bún ốc : Snail rice noodles
Bún bò : beef rice noodles
Bún chả : Kebab rice noodles
Bún cua : Crab rice noodles
Chè : Sweet gruel
Chè đậu xanh : Sweet green bean gruel
Chè hạt sen : sweet lotus bean
Chè đậu đen: sweet black bean tea
Các món ăn quen thuộc hằng ngày:
Đậu phụ : Soya cheese/ tofu
Gỏi : Raw fish and vegetables
Lạp xưởng : Chinese sausage
Mắm : Sauce of macerated fish or shrimp
Miến gà : Soya noodles with chicken
Chả : Pork-pie
Chả cá : Grilled fish
Cá kho : Fish cooked with sauce
Canh chua : Sweet and sour fish broth
Bào ngư : Abalone
Bạn cũng có thể ghép các món với hình thức nấu sau :
Kho : cook with sauce
Nướng : grill
Quay : roast
Rán ,chiên : fry
Xào ,áp chảo : Saute
Hầm, ninh : stew
Hấp : steam
Phở bò : Rice noodle soup with beef
Xôi : Steamed sticky rice
Thịt bò tái : Beef dipped in boiling water
0 nhận xét :
Đăng nhận xét