Giá đỗ là món được rất nhiều người ưa thích trong các bữa ăn hàng ngày, bạn có thể tự làm giá đỗ tại nhà với những nguyên liệu cực kỳ đơn giản. Bạn sẽ có được món ăn ưa thích này mà lại vô cùng an toàn.
Chuẩn bị nguyên liệu làm giá đỗ:
- 30g đỗ xanh nguyên hạt
- 2 vỏ hộp sữa Fami
Cách làm giá đỗ
1. Đỗ xanh rửa sạch, ngâm 8 tiếng trong nước cho đỗ nứt vỏ. Sau đó vớt đỗ ra rổ cho ráo nước.
2. Hộp sữa Fami cắt đầu, rửa sạch và để khô ráo. Cho đỗ đã ráo nước vào hộp sữa rồi để chỗ tối nhưng thoáng mát. Mỗi ngày thay nước 2 lần: đổ nước cũ trong hộp đi và thay nước mới. Để 5 phút rồi đổ hết nước đi rồi cho vào chỗ cũ.
3. Sau 2-3 ngày bạn đã ó mẻ giá đỗ sạch và cực an toàn cho bữa ăn của gia đình rồi.
4. Thật ngạc nhiên đúng không? Vỏ hộp sữa kín, lại được tráng nhôm bên trong nên rất tuyệt cho việc làm giá đỗ. Nguyên liệu vừa dễ kiếm, cách làm lại đơn giản nên chắc chắn các bạn sẽ làm ngay thôi.
Giá đỗ tự làm vừa sạch vừa an toàn. Trên thị trường hiện nay, giá đỗ nhiều khi bị sử dụng chất thích thích để mầm nhanh dài, ăn lâu dài gây hại cho sức khỏe. Chỉ mất một chút thời gian mà bạn đã có ngay giá đỗ thơm ngon cho gia đình rồi. Bắt tay vào làm thử nhé!
Sưu tầm
0 nhận xét :
Đăng nhận xét